牧場
直産

六甲の緑と水で
手間をかけて
じっくりと育てた
国産黒毛和牛

はじめての山垣畜産

ようこそ
肉総菜のやまがき
オンラインショップへ!
ショップ店長のいしやまです。
少しだけ当店についてご紹介させてください。

40年続く直営牧場で
仔牛からじっくり育てます。

山垣畜産イメージ

牧場は、神戸市北区大沢町の緑に囲まれた所に位置しています。1000頭を超える黒毛和牛を肥育しています。
飲み水は、神戸市北区大沢町の緑に囲まれた場所での井戸水です。毎日、飼料を与え牛の健康状態を1頭ずつ確認し、飼育を行っています。

  • 山垣畜産イメージ
  • 山垣畜産イメージ
多数の賞に認められた信頼のやまがき品質!イメージ

多数の賞に認められた
信頼のやまがき品質!

  • 第41回神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞
  • ミートフェアー98枝肉共励会最優秀賞受賞
  • 第44回神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞
  • 第33回みのりの祭典枝肉共励会最優秀賞受賞
  • 神戸家畜組合枝肉共励会最優秀賞受賞

毎日、飼料を与え牛の健康状態を1頭ずつ確認しています。毎日のことなので、牛とのスキンシップも図れるため、なついてきます。定期的に、角を切ったり、爪を切ったり(削蹄師)、ブラッシングをしたり。
健康状態の不安な牛では、熱を測って確認したり、獣医さんに診察してもらったりビタミンを与えたり、丁寧に育てています。

すこしだけ、「やまがき」についてわかってもらえましたか?
ぜひ初めての方へ食べていただきたい逸品を、
店長いしやまより厳選させていただきました。
ぜひ、ご賞味ください!

まずはここから! 初めての方へおすすめな 「やまがき」定番の3商品

  • 一番人気!大定番
    やまがきコロッケイメージ

    やまがきコロッケ

    730円(税込)

  • あふれ出る肉汁!
    やまがきコロッケイメージ

    やまがきミンチカツ

    740円(税込)

  • リピーター続出!?
    自家製ハンバーグイメージ

    自家製ハンバーグ

    360円(税込)

  • 肉惣菜セットイメージ

    3種まとめて!たっぷり楽しむ

    人気の3点を組み合わせ!!相性抜群の肉総菜ソースもセットになった大人気の惣菜セット

    肉惣菜セット

    3,950円(税込)

もちろん お肉のラインナップも、お手頃な価格でご用意。
厳選された仔牛を豊かな六甲の緑と水で手間をかけてじっくりと育て上げます。噛むほどにまろやかな脂の甘さが口いっぱいに広がり、肉本来の旨味を楽しめます。

お客様に人気の 黒毛和牛肉を愉しむ

  • 家族で楽しむ
    ファミリー焼肉セットイメージ

    ファミリー焼肉セット

    5,775円(税込)

  • 美しい霜降り肉
    霜降りロースステーキイメージ

    霜降りロースステーキ

    5,290円〜(税込)

  • 赤身肉も食べたい
    焼肉用〔ミックス〕イメージ

    焼肉用〔ミックス〕

    2,370円〜(税込)

お客様からの うれしいお声もたくさん
届いています!!

  • 初めて注文させて頂きました。
    とても美味しくびっくりしました。

    コロッケ、メンチカツ、普段食べない子供達が美味しい、と唸りました。

  • 衣のカリッサクッがたまらないっ♪
    甘めですけど気付いたら二つぐらいパクっとたべちゃってます。
    もうコロッケといえばこれ!
    いつも冷凍庫にストックしてます!

  • こんなに美味しいコロッケ食べたことない!

    何を食べても反応しない大学生の息子が
    『これ、何個ずつなん?』って
    聞いてきた(゚д゚)!

  • 山垣さんのハンバーグ何度もリピートさせて貰ってますが絶品だと私は思います。
    焼いてる時からいい匂いがして、肉汁がジュワーな感じです。
    小ぶりなのでお腹がすいてるときは2個ぐらい食べれそうです。

商品に関して満足いただけた際には、ぜひ商品レビューをお寄せください!
皆様の「おいしい」の声が、私達の励みになります。

肉総菜のやまがきでの
お買い物を
ぜひお楽しみください!