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コテッチャン(小腸)（300g)〈冷凍品〉
新鮮だからぷりぷり食感!!コラーゲンたっぷりで旨味たっぷり！
ホルモンと言えばコテッチャン!新鮮な黒毛和牛の小腸をお買い求めやすく300gの袋入り真空パックの冷凍品となります。新鮮だからそのまま調理！
黒毛和牛の新鮮ホルモン！焼肉にはかかせない一番人気のコテッチャン、脂の甘味がたまりません。ホルモン焼きそば・ホルモンカレーも美味しいよ！
下処理法：沸騰したたっぷりのお湯に生姜とねぎの青い部分又はお酒と塩少々を入れホルモンを入れて、30秒ほどゆで、ざるに取り出してご使用下さい。
こちらの商品は
でお届けします。
| 商品コード : 3201 |
希望小売価格 : 930円 |
| 価格 : 651円（税込） |
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★ホルモンカレー4皿分★作り方
材料：冷凍小腸（300g）自然解凍準備・にんにく2かけ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・カレールー（2コ入り：半分の4皿分）
�／爾瓩離侫薀ぅ僖鵑法△砲鵑砲�のみじん切りと油を少々入れ、中火で香りをたたせたら、解凍した小腸を入れ、3分位炒める。（半生状態でもよい。）
�∂屬瓩疹�腸をボールに取り出し、中火で同じフライパンに玉ねぎを炒める。玉ねぎが焦げ目がつき始め、透き通ってきたら、にんじん・じゃがいもを入れて、3分程さらに炒める。水を500ml入れ、フタをし、沸騰してから10分（にんじん・じゃがいもが半分程度柔らかくなってきたら）取り置いた小腸を汁ごとフライパンに戻し、さらに10分程度にんじん・じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
��煮込んだら、火を止めて、カレールーを入れ溶かす。溶けたら火を入れ、まぜながら、中火弱で火を通して出来上がり！
商品情報
| 名称 |
冷凍コテッチャン |
| 内容量 |
300g |
| 100g単価 |
310円 |
| 原材料 |
黒毛和牛 |
| 原産地 |
日本 |
| 賞味期限 |
冷凍便：加工日より30日 |
| 配送方法 |
冷凍便 |
| 加工・製造・販売元 |
加工者 �蟷崖醒椹此／生融塰牟菷�多町吉尾819番地 |
| アレルギー表示 |
牛肉 |
カート
