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やまがきの肉惣菜

全84件

  • やまがきコロッケ〈冷凍品〉

    やまがきコロッケ〈冷凍品〉

    670円(税込)

    • 4100

    黒毛和牛の旨みたっぷり!
    ジャガイモのとびきりの甘さにも感動です

    販売店舗には、連日長蛇の列!テレビや雑誌など各メディアで取り上げられることも多い『やまがきコロッケ』。
    「昔懐かしい味がする」
    「まさにお肉屋さんのコロッケ。毎日でも食べたい」
    とリピーターの方も多く
    毎月50万個以上が完売するほどの人気商品なんです
    肉汁たっぷりのコロッケにするため、コロッケ用に挽いた牛肉ミンチをふんだんに使用。上質な脂が甘さをプラスして、
    口の中いっぱいに黒毛和牛の濃厚な味わいが広がります。
    その旨みを吸い込んだ、しっとりとした食感のジャガイモもとってもおいしいんですよ。
    さらに食材の魅力を高めているのが、やまがきならではの独自の技術。サクサク感を出すために、パン粉はやや細かめ。この衣の付け方こそが、秘伝の技術なんです。
    食べやすく、からっと揚がりやすい大きさにまとめているので、ご家庭で揚げるのもカンタン。昔、肉屋さんの店頭でほおばったような、肉汁じゅわりのコロッケを手軽に味わうことができます。
    牛肉の旨みが濃厚だから
    あえて味付けはシンプルに

    牛肉の味を引き立たせるために、味付けは砂糖や塩、コショウなどでシンプルに。やや甘めの味付けをすることで
    肉自体の甘みも際立たせています。
    またそれ以外の具材も、牛肉の旨みを生かすために厳選。
    ジャガイモは、季節ごとに選定し、
    一度蒸してから肉汁がぎゅっと染み込む
    ように、食感を残しつつからめています。
    タマネギもじっくりと炒めて甘みを引き出し、味付けにほのかな甘さとコクを加えています。
    必要最低限のシンプルな味付けながら、素材自体の味わいが濃厚だから、ソースなしで食べても十分おいしいと評判です。
    生タイプですので、ご自宅で揚げたてをお楽しみください。
    生タイプを冷凍した状態でのお届けです。
    内容量:1パック10個入り(600g)
    ***コロッケのおいしい揚げ方のコツ***
    “床鯏爐泙任發匹靴討ださい。
    180度くらいに熱してください。
    コロッケの形を整えて油の中へ静かに入れる。
    (一度にたくさん入れないでください。)
    ど發んできたら、ひっくり返す
    ノ礁未つね色になったら油から取り出し油をきってください

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  • やまがきミンチカツ〈冷凍品〉

    やまがきミンチカツ〈冷凍品〉

    690円(税込)

    • 4110

    あふれ出る肉汁で人気に! 肉惣菜の匠やまがきのミンチカツです。サクッとした衣にジューシーなやまがき厳選の牛ミンチを使用しています。

    〈1パック7個入り〉

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  • 【ジャンボ】ミンチカツ〈冷凍品〉

    【ジャンボ】ミンチカツ〈冷凍品〉

    400円(税込)

    • 4114

    山垣本店のみで販売しておりましたジャンボミンチカツがネットに登場!食べ応えある大きなサイズ!ぜひお試し下さい。
    〈1パック2枚入り〉

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  • 自家製ハンバーグ〈冷凍品〉

    自家製ハンバーグ〈冷凍品〉

    330円(税込)

    • 4130

    リピーターの多い肉惣菜の匠の自家製ハンバーグ!!山垣畜産厳選の黒毛和牛ミンチを使用し、お箸でも割れるジューシーさが決め手です。

    〈1個 約145g〉

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  • ビーフカツ〈冷凍品〉

    ビーフカツ〈冷凍品〉

    980円(税込)

    • 4300

    厳選された黒毛和牛をミルフィーユ仕立てのカツに仕上げました。

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  • やまがきロースハム厚切りカツ〈冷凍品〉

    やまがきロースハム厚切りカツ〈冷凍品〉

    500円(税込)

    • 4306

    やまがきハム工房で焼き上げた、ロースハムを贅沢に厚く切り分け、ハムカツに仕上げました。

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  • *やまがき焼豚(バラチャーシュー)

    *やまがき焼豚(バラチャーシュー)

    500円〜

    • 415

    秘伝の特製タレに丸一日漬け込み、直火で旨味を閉じ込めるように、じっくりと焼いたジューシーなバラチャーシューです。

    〈1パック200g入り又は300g入り〉

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  • *やまがき焼豚(ロース)

    *やまがき焼豚(ロース)

    720円〜

    • 416

    やまがき自慢の焼豚。秘伝の特製たれに丸1日漬け込んでから、直火焼でしっかり焼きあげ、豚の旨みを凝縮。お求めやすい少量パックをご用意しました。

    〈1パック200g入り又は300g入り〉

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  • やまがっきー もも フライドチキン〈冷凍品〉

    やまがっきー もも フライドチキン〈冷凍品〉

    400円(税込)

    • 4332

    自宅で簡単!アツアツを♪鶏もも肉をスチーム釜でふっくらジューシーに仕上げて冷凍しました。さっと揚げてあつあつサクサクジューシーチキン!

    <1パック 300g入り>

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  • やまがっきー 手羽 フライドチキン〈冷凍品〉

    やまがっきー 手羽 フライドチキン〈冷凍品〉

    500円(税込)

    • 4331

    自宅で簡単!アツアツを♪国産鶏手羽先をスチーム釜でふっくらジューシーに仕上げて冷凍しました。さっと揚げてあつあつサクサクジューシーチキン!

    <1パック 4本入り>

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  • 骨付きからあげ〈冷凍品〉

    骨付きからあげ〈冷凍品〉

    450円(税込)

    • 4327

    国産鶏、手羽元を使用したやまがきオリジナル【からあげ】です。 電子レンジで温めてお召し上がりください。

    〈1袋300g入り〉

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  • 牛肉佃煮 小・中・大

    牛肉佃煮 小・中・大

    650円〜

    • 413

    黒毛和牛の赤身肉を独自の味付けでじっくり煮込んだ佃煮です。熱々のご飯との相性ぴったりです。お肉好きにはたまらない、お肉の塊を見つけるとテンションUP間違いなし!

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  • 霜降りロースのローストビーフ〈冷凍品〉

    霜降りロースのローストビーフ〈冷凍品〉

    1,800円(税込)

    • 117

    霜降りロースのローストビーフ

    霜降りロースのローストビーフスライスパック。とろけるほどの美味しいローストビーフです。解凍するだけで食べられる簡単ローストビーフです。

    〈1パック 100g〉

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  • ふわふわ肉だんご〈冷凍品〉

    ふわふわ肉だんご〈冷凍品〉

    260円(税込)

    • 4320

    【国産豚肉使用】やわらかくふわふわっとした食感でお口の中でとろける美味しさ。中華スープや色々なお鍋に合います。ぜひ、ご賞味ください。

    〈1パック10個入り〉

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  • ロースハムspブロック

    ロースハムspブロック

    1,080円(税込)

    • 4218

    やまがきの厳しい目で厳選した豚肉を使用した、ロースハムをブロック。ステーキなど食べ方はいろいろ。

    〈1パック 300g〉

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  • ロースハムspスライス

    ロースハムspスライス

    360円(税込)

    • 4212

    きめの細かい歯切れの良い赤身と少なめの脂肪の豚ロースの旨みたっぷり、お手頃価格なやまがき自家製のロースハムスライス。

    〈1パック 100g〉

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  • 味わいモモハム

    味わいモモハム

    480円(税込)

    • 4220

    好評発売中!やまがき自家製 味わいモモハム。世界三大ハムはもも肉が主流です。あっさりながらも味わい深いハムです。

    (1パック 200g)

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  • 荒挽きウインナー

    荒挽きウインナー

    400円(税込)

    • 4200

    オールポークの贅沢仕上げ!見た目にも弾力性に富み、風味豊かに仕上げたやまがきの荒挽きウインナー。

    〈1パック 180g入り〉

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  • 極ウインナー

    極ウインナー

    400円(税込)

    • 4223

    「極ウインナー」玉ねぎ入り 旨味アップで新発売!!

    肉汁ジューシ〜 ビールのおつまみやお料理にいかが(^^) (1パク180g入)

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  • フランクフルト

    フランクフルト

    400円(税込)

    • 4202

    オールポークの贅沢仕上げのフランクフルト!天然の豚腸を使用して仕上げた一品。「コロコロ」した感じが新食感、やまがきのフランクフルトです。

    〈1パック180g〉

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  • 赤い旨辛チョリソー(冷凍品)

    赤い旨辛チョリソー(冷凍品)

    555円(税込)

    • 4224

    やまがき自家製「赤い旨辛チョリソー」♪香辛料を独自でブレンド。ピリ辛旨の美味しさ広がる一品です!

    <1パック 250g入り>(冷凍品)

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  • 黄色いカレーフランク

    黄色いカレーフランク

    400円(税込)

    • 4222

    大好評!「黄色いカレーフランク」食欲そそるカレーの香り〜ホットドックや焼肉・バーベキューにどうぞ!

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  • ベーコンsp スライス

    ベーコンsp スライス

    450円(税込)

    • 4210

    ハムの本場、ヨーロッパスペイン産の豚で作り上げた自家製ベーコンスライス。

    〈1パック 200g〉

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  • 焼肉用厚切りベーコン

    焼肉用厚切りベーコン

    450円(税込)

    • 4219

    ハムの本場ヨーロッパスペイン産の豚で作り上げたベーコンを厚切りに。

    そのまま焼いてステーキ風に、またお好みでパスタやベーコンエッグ、ポトフなどにもお使いいただけます。

    〈1パック 200g〉

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  • シューマイ〈冷凍品〉

    シューマイ〈冷凍品〉

    410円〜

    • 431

    もっちりとした皮の中にお肉の弾力とジューシーな旨味をしっかり凝縮しました。箱入りと袋入りが選べてお買い得デス!

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  • ぎょうざ〈冷凍品〉

    ぎょうざ〈冷凍品〉

    365円(税込)

    • 4302

    やまがき自家製のぎょうざ!安全な国産豚肉を使用し、にんにく控え目でくせのない味に仕上がりました。

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  • 牛ねぎカルビ餃子〈冷凍品〉

    牛ねぎカルビ餃子〈冷凍品〉

    450円(税込)

    • 4329

    やまがき惣菜工房の自家製餃子。 和牛と(USA)カルビ肉のコラボ商品です。ジューシーな旨味を味わってみて下さい。

    〈1袋 10個入り〉

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  • ねぎカルビ餃子〈冷凍品〉

    ねぎカルビ餃子〈冷凍品〉

    750円(税込)

    • 4303

    やまがき自家製の黒毛和牛を使用した餃子。牛肉本来のジューシーな旨味を味わってみて下さい。

    〈1箱10個入り〉

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  • 牛丼の具〈冷凍品〉

    牛丼の具〈冷凍品〉

    580円(税込)

    • 4307

    厳選した黒毛和牛で作ったこだわり牛丼の具です。袋のままレンジで4分でOK!とお手軽にお召し上がりいただけます。

    〈1袋 約1人前〉

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  • カルビ牛めしの具〈冷凍品〉

    カルビ牛めしの具〈冷凍品〉

    700円(税込)

    • 4308

    厳選した旨みたっぷりカルビ×甘辛ツユで作った、こだわりカルビ牛めしの具です。

    〈1袋 約1人前〉

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  • すきやきうどん〈冷凍品〉

    すきやきうどん〈冷凍品〉

    600円(税込)

    • 4310

    すきやきの〆ならではのお楽しみ!甘辛ツユを吸い込んだつるつる&しこしこのうどんが電子レンジ6分調理で食べられます。

    〈1袋 約1人前〉

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  • 肉うどん〈冷凍品〉

    肉うどん〈冷凍品〉

    500円(税込)

    • 4319

    黒毛和牛と牛テールだし。牛の旨みがたっぷり入ったお肉屋さんならではの贅沢な肉うどん。

    〈1袋 約1人前〉

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  • もつラーメン〈冷凍品〉

    もつラーメン〈冷凍品〉

    540円(税込)

    • 4323

    みそテールベース液体濃縮スープに黒毛和牛ホルモン入り。頑固肉職人が作ったお肉屋さんの利点を詰め込んだラーメン!

    〈1袋 約1人前〉

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  • ホルモン焼うどん〈冷凍品〉

    ホルモン焼うどん〈冷凍品〉

    500円(税込)

    • 4330

    もみだれ甘辛味!ホルモンとオリジナルうどん麺を山垣秘伝のたれでからめて焼き上げています。ご飯のおかずや秋のビールのあてにピッタリ!電子レンジで5分20秒の簡単調理です。

    1人前 230g

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  • 牛だし焼そば〈冷凍品〉

    牛だし焼そば〈冷凍品〉

    300円(税込)

    • 4326

    焼そばに牛だしがからんだ絶妙な味!塩焼そば風。電子レンジで約3分温めるだけ!手軽に召し上がって頂けます。

    〈1袋 約1人前〉

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  • もつ鍋うどん〈冷凍品〉

    もつ鍋うどん〈冷凍品〉

    600円(税込)

    • 4311

    人気のもつ鍋うどんが手軽に味わえます。黒毛和牛ホルモン使用のみそ味スープ!レンジで約7分簡単便利!

    〈1袋 約1人前〉

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  • 牛テールだしラーメン

    牛テールだしラーメン

    250円(税込)

    • 4317

    お肉屋さんならではの牛テールスープとやまがき特注の生めんを使用。ステーキスパイス付き。

    〈1袋 約1人前〉

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  • レトルトキーマカレー

    レトルトキーマカレー

    390円(税込)

    • 4152

    黒毛和牛100%使用した、キーマカレーの登場です!

    〈1袋 約1人前〉

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  • 焼肉のたれS

    焼肉のたれS

    310円(税込)

    • 4140

    やまがき焼肉レストラン各店で使用しているやまがき自家製の焼き肉のタレの味を、是非ご家庭でも。

    ※肉1kgに対して約1本(220g)

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  • 焼肉のたれM 580g

    焼肉のたれM 580g

    578円(税込)

    • 4141

    やまがき焼肉レストラン各店で使用している、やまがき自家製の焼肉のたれ。りんご風味が効いてあまり辛くはないのに、しっかりとした濃厚な味わいです。お得な580g入り。

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  • 焼肉の味噌だれ

    焼肉の味噌だれ

    310円(税込)

    • 4166

    甘い中にもちょっぴりピリ辛!風味豊かな京風白味噌仕立てにちょっぴりコチジャンをプラス。クセになるお味。焼肉・もつ鍋にも♪

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  • すき焼わりした(ビン)

    すき焼わりした(ビン)

    490円(税込)

    • 4147

    《化学調味料無添加》本醸造特選醤油と本みりんをベースにまろやかで上品な甘味をつけ、にぼしだし、昆布だしを使うことで自然の旨味を付与しました。ストレートでご使用下さい。

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