肉惣菜の匠【やまがき】

霜降りが少ない赤身系すき焼きロース肉。ロース肉の旨味が好きだけど霜降りがどうも苦手という方へ。700g、1ｋg入りはこちら。

霜降りが少ない赤身系すき焼きロース肉。ロース肉の旨味が好きだけど霜降りがどうも苦手という方へ。300g、500g入りはこちら。

国産黒毛和牛の霜降りがとてもきれいなステーキ用のロース肉(サーロイン・リブロース)を焼肉用にカットしています。口の中でとろけてしまう柔らかさをお楽しみください。
700g、1kg入りはこちら。

国産黒毛和牛の霜降り肩ロース肉を焼肉用にカットしました。
霜降りロース肉の旨みが口の中にとろけます。700g、1kg入りはこちら。

適度な霜降りの「ロース肉」と、もも肉の中でも味のある「赤身」をバランスよく組み合わせました。

綺麗な「霜降りロース肉」と、もも肉の中でも味のある「赤身」部位、そして霜降りの入った「うで肉」の組み合わせです。700g、1kg入りはこちら。

綺麗な霜降りのロース肉を使った、脂の濃厚な旨みと、口の中でとろける柔らな味わいがすき焼きにぴったりです。700g、1kg入りはこちら。

きめが細かく美しい霜降りが見事な最高部位のステーキ。やまがきステーキソース付セットです。

霜降りがとてもきれいなステーキ用ロース肉を焼肉用にカットし、自家製焼肉のタレをセットしました。（ギフト箱入り）

最高級霜降りロースをしゃぶしゃぶ用にスライス。口の中でとろける味わいをお楽しみください。
700g、1kg入りはこちら。

しゃぶしゃぶ用にスライスした霜降りロースのギフトです。ささっとお湯にくぐらせて口の中に入れると肉本来の旨味と風味が口の中にとろけ出します。胡麻だれとぽん酢をセットしています。

霜降り多過ぎが苦手な方にもおススメ！綺麗な霜降りロース肉と、もも肉の中でも味のある赤身、そして霜降りの入ったうで肉を組み合わせたすきやき用牛肉と割下400mlをセットいたしました。

綺麗な霜降りのロース肉を使った、最高級のすき焼き用のお肉です。

脂の濃厚な旨みと、口の中でとろける柔らな味わいがすき焼きにぴったりです。

脂の少ないもも肉と、脂の甘味が美味しいバラ肉の焼肉用(約700g)と自家製焼肉のタレ、自家製ウインナーを詰め合わせました。（ギフト箱入り）