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ツラミブロック〈冷凍品〉
★希少部位★国産黒毛和牛ツラミ（ホホ肉）ブロックを販売いたします。めったに出まわらない牛のツラミは、一頭に700g~800gしか取れない逸品！
低糖質・低脂質でビタミン・ミネラル・鉄分・コラーゲン豊富と言うことなしで、適度な歯ごたえと濃厚な旨味がたまりません！
うすくスライスして焼肉・ＢＢＱやシチュー煮込み料理にも最適。＊焼肉は半解凍状態でカットすると良い。シチューレシピも掲載中！
★冷凍品 真空ﾊﾟｯｸでお届けいたします。冷蔵庫または常温で解凍して使用して下さい。
こちらの商品は
でお届けします。
| 商品コード : 3206 |
| 価格 : 1,895円（税込） |
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内容量：１パック400ｇ入り
★ツラミ(ホホ肉)ほろほろシーチュービール煮込み（圧力鍋使用）★
材料3~4人分：ホホ肉 400g・玉ねぎ大 1個・黒ビール 150ml・ステーキソース 90ml（瓶半量）・肉惣菜ソース 45ml（瓶4/1）・塩少々・小麦粉少々（圧力鍋使用）
�．曠枡�をシチュー用にサイコロ角に切る。ホホ肉は軽く塩を振り、小麦粉をまぶしておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑望�し多めに油を引き熱したら、小麦粉をまぶしたホホ肉の側面を焼きつける。（中まで火を通さなくてよい）
��焼いたホホ肉を圧力鍋に移しておく。
�て韻献侫薀ぅ僖鵑縫好薀ぅ攻未佑�を茶色に色づくほどに炒めたら、ホホ肉の入った圧力鍋に入れる。
�イ泙拭�同じフライパンに黒ビール150mlを入れアルコールを飛ばして、圧力鍋に入れる。
�Ε好董璽�ソースと肉惣菜ソースを合わせ圧力鍋に入れる。
�О砧脇蕕涼罎龍餾爐鮑�ぜ、フタをして中火で加圧が上がれば、中火弱にして30分間煮る。（時々鍋をゆすりながら）
��30分たったら火を止め、フタが開くまで放置する。フタが開いたら出来上がり！
お好みの野菜を添えてお召し上がり下さい。＊通常厚手深鍋の場合は、煮込み時間１時間~1時間程度。（調理器具により変わります。）
商品情報
| 名称 |
国産和牛ホホ肉ブロック（冷凍品） |
| 内容量 |
1パック400g入り |
| 原材料 |
国産黒毛和牛肉 |
| 原産地 |
日本 |
| 賞味期限 |
加工日より60日 |
| 配送方法 |
冷凍便 |
| 加工・製造・販売元 |
販売所 �蟷崖醒椹此（叱妨�神戸市北区八多町吉尾835-2 |
| アレルギー表示 |
牛肉 |
カート
