肉惣菜の匠【やまがき】

もも肉の中でも味わいの深い赤身をしゃぶしゃぶ用に詰め合わせました。赤身のコクが楽しめます。
お好みの量を贈り物用に箱に入れてご用意いたします。

焼肉の定番カルビ、あばら肉のまわりの肉の旨味が凝縮された部位です。贈り物用に利用できる箱入りです。

霜降りロースと、もも肉の中でも味のある赤身の組み合わせ。ロース肉の口どけともも肉のコクが同時に楽しめます。お好みの量を贈り物にどうぞ。

しゃぶしゃぶ鍋の季節！甘みと旨味の国産黒毛和牛肉で贅沢に行きましょ(^^)/贈り物に是非どうぞ！（ギフト箱入り）

霜降りロース肉と、もも肉の中でも味のある赤身と、霜降りカルビの組み合わせ。霜降り肉の口どけと赤身肉のやわらかな食感のベストマッチ。

霜降りロースと、もも肉の中でも味わいの深い赤身の組み合わせによるしゃぶしゃぶ用です。（ギフト箱入り）
胡麻だれとぽん酢各1本をセットにしています。

霜降りが少ない赤身系焼肉用ロース肉。ロース肉の旨味が好きだけど霜降りがどうも苦手という方へ。

しゃぶしゃぶ用にスライスした霜降りロースのギフトです。ささっとお湯にくぐらせて口の中に入れると肉本来の旨味と風味が口の中にとろけ出します。胡麻だれとぽん酢をセットしています。

国産黒毛和牛の霜降りがとてもきれいなステーキ用のロース肉(サーロイン・リブロース)を焼肉用にカットしています。口の中でとろけてしまうおいしさを贈り物用に。

もも肉の中でも味のある「赤身」と、ばら肉の中でも一番脂の味がおいしい「前バラ」の組み合わせで肉の味がひき立ちます。
贈答用箱に入れて、ご用意いたします。

あばら肉の周りの部位カルビ焼肉用と自家製たれのセットです。お肉好きにはぜひこのカルビを贈り物に。（ギフト箱入り）

もも肉の中でも味のある「赤身」に、適度な霜降りの「ロース肉」と、ばら肉の中でも一番脂の味がおいしい「前バラ」の組み合わせました。肉の味がひき立ちます。贈り物に箱入りでご用意いたします。

綺麗な「霜降りロース肉」と、もも肉の中でも味のある「赤身」部位、そして霜降りの入った「うで肉」の組み合わせです。贈答用箱入りはこちら。

ロース肉と、もも肉の中でも味のある赤身と、カルビのセットです。
やまがきオリジナル焼肉のタレ(220g)を詰め合わせてご用意します。

綺麗な「霜降りロース肉」に、もも肉の中でも味のある「赤身」を少し組合わせました。霜降り肉の口どけと赤身肉のやわらかな食感のベストマッチ。贈答用箱入りはこちら。

霜降りがとてもきれいなステーキ用ロース肉を焼肉用にカットし、自家製焼肉のタレをセットしました。（ギフト箱入り）

霜降りが少ない赤身系すき焼きロース肉。ロース肉の旨味が好きだけど霜降りがどうも苦手という方へ。

綺麗な霜降りのロース肉を使った、脂の濃厚な旨みと、口の中でとろける柔らな味わいがすき焼きにぴったりです。贈り物用に箱に入れてご用意いたします。

霜降り多過ぎが苦手な方にもおススメ！綺麗な霜降りロース肉と、もも肉の中でも味のある赤身、そして霜降りの入ったうで肉を組み合わせたすきやき用牛肉と割下400mlをセットいたしました。

綺麗な霜降りのロース肉と味わい深いモモ肉を組み合わせた、最高級黒毛和牛のすき焼き用牛肉と割下400mlをセットいたしました。

国産黒毛和牛の上シチュー用スネ肉。じっくりと調理するビーフシチューや煮込み料理に最適！ワンランク上の美味しさを追求してみてください。

きめ細かな赤身のお肉になります。脂肪は少なくあっさりやわらか。生姜焼きや野菜いためなどにどうぞ。
700g、1kg入りはこちらです。

きめ細かな赤身のお肉になります。脂肪は少なくあっさりやわらか。生姜焼きや野菜いためなどにどうぞ。
300g、500g入りはこちらです。

赤身と脂肪が交互に重なるコクがあって美味しい国産豚肉の豚バラです。炒め物やお好み焼き、豚汁などにどうぞ。
700g、1kg入りはこちらです。

赤身と脂肪が交互に重なるコクがあって美味しい国産豚肉の豚バラです。しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。

赤身と脂肪が交互に重なるコクがあって美味しい国産豚肉の豚バラです。しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。
300g、500g入りはこちらです。

豚の肩から背中にかけての部分で肉の肌理(きめ)は細かく、豚肉特有のこくがあるお肉です。
700g、1kg入りはこちらです。

きめ細かで柔らかい国産豚ロースです。適度な脂肪であっさりとおいしい生姜焼きや野菜いためなど幅広くご利用いただけます。
700g､1kg入りはこちらです。

きめ細かで柔らかい国産豚ロースです。適度な脂肪であっさりとおいしい生姜焼きや野菜いためなど幅広くご利用いただけます。
300g、500g入りはこちらです。

ヘレ肉に次いで赤身の中では、味わいがあり柔らかい部位のランプ肉をステーキにしました。柔らかく旨みがありますが、クセのないあっさりとした味わいが特徴です。

誰もが知っている肉の王様ヘレステーキ。牛肉の中でも、一番柔らかい赤身ステーキの最高部位です。

きめが細かく美しい霜降りが見事な最高部位のステーキ。口の中でとろける柔らかさと脂の濃厚な旨みがギュッと詰まっています。

もも肉の中でも味のある「赤身」と、ばら肉の中でも一番脂の味がおいしい「前バラ」の組み合わせで肉の味がひき立ちます。

もも肉の中でも味わいの深い赤身をしゃぶしゃぶ用に詰め合わせました。赤身のコクが楽しめます。

霜降りロース肉と、もも肉の中でも味のある赤身と、霜降りカルビの組み合わせ。霜降り肉の口どけと赤身肉のやわらかな食感のベストマッチ。

ハムの本場ヨーロッパスペイン産の豚で作り上げたベーコンステーキ。
そのまま焼いてリッチなステーキを。

★新発売★やまがき自家製「赤い旨辛チョリソー｣180g入♪香辛料を独自でブレンド。ピリ辛旨の美味しさ広がる一品です！

1頭の豚から少量しか取れない貴重な部位です。脂肪が少なく各部位の中でも特に柔らかく上品な味。ヒレかつやカツ丼などにどうぞ。